Ez a receptet én találtam ki,szóval ha valamit észre veszel , írj!
Hozzávalók 4 személyre:
50 dkg Csirkemell
só
bors
csirkemell fűszerkeverék
1 bögre jázmin rizs
5-6 evőkanál majonéz
só
7-8 db tojás
Elkészítés:
1. A csirkemellet jó alaposan megmossuk és felszeleteljük, megsózzuk,borsozzuk és fűszerezzük( bepácoljuk),
2. Míg a húst hagyjuk állni, addig a rizst meleg vízbe tesszük és hagyjuk egy kicsit ázni(konkrétan megmossuk), addig feltesszük főni a tojást.
3. Miután megfőztük a tojásokat és a rizst is, jön a hús. Forró olajban megsütjük a húsokat, de az olaj ne lepje el a húst.
4. A tojásokat megpucoljuk és a rizzsel együtt össze keverjük egy tálban, teszünk bele sót és hozzáadjuk a majonézt is, majd összekeverjük.
Egy kis salátával lehet tálalni.
Jó étvágyat!
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése