Ez a recept már nagyon régi, de én egy kicsit átalakítottam.
Hozzávalók 4 személyre:
60 dkg Csirkemell
5-6 db Paradicsom
1/2 Uborka
4-5 db Tojás
2-3 db Nagyobb Répa
1 db Dobozos Joghurt
Só
Bors
Majoranna
Pirospaprika(fűszernövény)
Petrezselyem
Elkészítés:
1. A csirkemellet jó alaposan megmossuk, majd felszeleteljük és közepes méretű kockákra vágjuk, bepácoljuk, majd hagyjuk egy kis időre állni.
2. A tojásokat feltesszük főni 5-10 percre, addig a zöldségeket is megmossuk és felszeleteljük, egy tálba tesszük.
3. A csirkemellet kisütjük, forró olajban(ne lepje el), miután kisütöttük,a megpucolt és felszeletelt tojásokkal együtt a salátás tálba tesszük. A joghurthoz hozzá adjuk a fűszereket és a salátához keverjük.
4. Tálaljuk! :)
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése